残業などで帰りが遅くなり、食事の時間も遅くなることもありますよね。
そんな時はこの5分でできるワンプレートダイエットご飯がオススメ！
5分でできるので、忙しいあなたでもすぐに作れちゃいますよ^^
豚肉とレタスのワンプレートサラダ
【材料】
豚肉肩ロース(100g) 253kcal たんぱく質17.1g 脂質19g 糖質0.1g
カットサラダ 6kcal たんぱく質0.2g 脂質0g 糖質1.4g
合計： 259kcal たんぱく質17.3g 脂質19g 糖質1.5g
【ドレッシング】
・オリーブオイル 大さじ1
・リンゴ酢 大さじ1/2
・だし醤油 大さじ１
作り方
①鍋に水100ml入れて、沸騰させる
②豚肉100gを入れて、2，3分茹でる
③皿にサラダを盛りつけ、その上に茹でた豚肉を盛っていく。
④作っておいたドレッシングをかけたら完成
か、簡単過ぎる～～(笑)
ズボラ飯みたいになってないか？^^;
ま、いいか♪
ポイント
豚肉はビタミンB1が、牛肉に比べて10倍もあります。
ちなみにビタミンB1は疲労回復の効果があります。
ダイエットのトレーニングで、いつもより疲れが溜まってるなぁと感じたら、豚肉を積極的に摂って疲労回復に努めるのもアリですね^^
その他にも、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、ナイアシン、鉄、亜鉛などを含んでいます。
またナイアシンは、皮膚や粘膜の健康を維持する働きがあるので、美容効果があり、肌に潤いやハリをもたらすので、美容にもいいですよ^^
また、血行促進効果もあるので、冷え性の改善にも期待ができます。
ビタミン12は神経痛改善の効果もあるので、ビタミンB12を多く含んだ豚肉を食べることはいいと思います◎
このレシピは、残業などで帰りが遅くなってしまった時に、すぐ栄養補給と疲労回復のために考えたレシピです。
調理も5分でできる超時短レシピなので、忙しいあなたでもすぐに作れるので、ぜひこれを食べて、1日の仕事の疲れやトレーニングの疲れを取ってくださいね^^
今回はダイエット飯のレシピ紹介です^^